Nuestro Café

Origen

El café es el fruto del árbol del cafeto que produce una semilla o grano que al tostarse genera sabores y aromas incomparables en el paladar.

Cada sorbo que usted prueba del delicioso café SANTA FE es el resultado de un largo proceso que se inicia a más de 1,300 metros sobre el nivel del mar, en las regiones más altas de Coatepec y Córdoba Veracruz y Chiapas, donde se cultivan granos de café 100% arabiga, cosechados a mano y cuidadosamente seleccionados, para luego un expertos en tostado lo procesan lentamente y en pequeñas partidas para obtener los tostados claros y oscuros que usted deleita en cada taza de café SANTA FE

Preparar un buen café es sencillo. Las reglas que nunca se deben de romper:

El Agua, Líquido Vital: El primer paso para obtener una taza es partir de agua limpia y fresca.

Su Cafetera: Todo el equipo de su cafetera debe se estar en buen estado, limpio y sin residuos que vayan a afectar la calidad de nuestro café. Para que el café no adquiera otros olores trate de lavar su cafetera con jabón ausente de olor.

Preparación: Para su preparación utilice el café lo más fresco posible si es posible recién molido, y dándole el molido adecuado para su cafetera (Garcomex para comodidad a instalado molinos en las tiendas de conveniencia para que usted realice este paso sin inconvenientes) Nunca utilice dos veces el mismo filtro ni el mismo café y mucho menos dejarlo en la cafetera. No permita que hierva, ni lo recaliente nunca, para que su sabor sea el de un original café de altura.

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El café despeja la cabeza, con la cabeza despejada se trabaja muy bien, trabajando muy bien se obtienen ganancias, las ganancias producen dinero, el dinero produce buen humor, el buen humor produce felicidad, el que es feliz se haya dispuesto para el bien, las buenas obras conducen al cielo. Por tanto: el café es el camino al cielo.

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